Das italienische Originalrezept heißt „Zucchini al guancicale“ und in sehr alten Zeiten wurde darin Schweinebacke verwendet, so schmeckte es damals am besten.
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Eigentlich wollte ich ein Walnuss-Parfait zum Dessert servieren aber leider waren meine Walnüsse alle schon aufgegessen.
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Spargel mit Lachs und Dill – diese Kombination hat es wirklich in sich! Im Frühling gibt es fast nichts Besseres.
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Dieses amerikanische Bananenbrot ist die köstlichste Verwertungsmöglichkeit für überreife Bananen, die man sich vorstellen kann.
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Die zarten grünen Stangen und die saftigen Tomaten sind ein großartiges Duo auf dem hauchdünnen Teig. Parmesan und ein würzige Kräuterdressing runden den Geschmack ab.
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Selber Brötchen backen macht nicht nur Spaß, sondern kann mit ein wenig Raffinesse und dem richtigen Rezept die ganze Familie begeistern.
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Endlich ist wieder Saison für die süßen verführerischen Früchte – einfach lecker!
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Der Geschmack ist eine herrliche Kombination aus cremigem Pudding und flüssigem Karamell, dazu noch frische Erdbeeren – das klingt wie der Desserthimmel auf Erden.
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Optisch ziemlich blass kommt dieses Gericht daher aber oho, der Geschmack ist alles andere als blass….
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Dieses Jahr habe ich das erste Mal Punschherzen gemacht die ab sofort zu meinen Lieblingskeksen zählen.
Endlich ist es wieder soweit und ich habe die Muse um unser Gericht vom Sonntagabend mit Euch zu teilen.
