Rote-Bete-Salat (nach Jamie Oliver)
Wer kennt das nicht: Es ist Sonntag und um irgendwas zu unternehmen, fehlt schlicht und einfach die Motivation. Und wenn dann noch Hunger dazu kommt, ist die Stimmung endgültig auf Talfahrt.
Wer kennt das nicht: Es ist Sonntag und um irgendwas zu unternehmen, fehlt schlicht und einfach die Motivation. Und wenn dann noch Hunger dazu kommt, ist die Stimmung endgültig auf Talfahrt.
In dieser Jahreszeit sollte man an dem guten frische Gemüse und Obst, das es nun in Hülle und Fülle gibt, nicht vorbeigehen. Wir genießen diese Frische täglich und auch für Vegetarier und für die Low Carb Küche ist dieses Gericht zu empfehlen
Nachdem ich für meine Bavette mit grünem Spargel noch einiges von dem tollen Gemüse übrig hatte, wollte ich dieses nun auch restlos verarbeiten und gleichzeitig etwas Neues ausprobieren.
Ich habe mich zu meinem Geburtstag selbst bestraft 😉 und diese sehr aufwendige Torte gebacken.
Geflügelleber enthält nur wenig Fett und ist ungewöhnlich vitamin- und mineralstoffreich. Wir essen sie aber auch aus dem Grund weil sie uns einfach gut schmeckt.