Schweinefleisch in Kokossauce
Optisch ziemlich blass kommt dieses Gericht daher aber oho, der Geschmack ist alles andere als blass….
Optisch ziemlich blass kommt dieses Gericht daher aber oho, der Geschmack ist alles andere als blass….
Ich weiß noch genau, wann ich zum ersten Mal mit der Indischen Küche in Berührung kam. Das war für mich ein ganz neues Geschmackserlebnis, eine Mischung aus exotisch, scharf und intensiv duftend.
Indonesien ist das Reich der unzähligen Inseln und so vielfältig wie das Land ist auch seine Küche. Nach Gewürzen duftend und tropisch bunt.
Die thailändische Küche gehört zu den besten der Welt. Thai Salate, Thai Curry und Thai Desserts muss man unbedingt einmal ausprobieren.
Ein leichtes Abendessen, gesund und bekömmlich mit dem Super-Gemüse
Dieses Jahr wurden wir über und über beschenkt von unserem noch relativ jungen Quittenbaum…
Ein tolles aromatisches Sauerteig-Mischbrot aus Dinkel, Weizen und Roggen das eine wunderbar krosse Kruste und eine schön feuchte Krume hat.