Nussecken oder Mandelecken
Mein Lieblingsgebäck hat 3 Ecken. Herrlich saftige Nussecken sind ein echter Klassiker. Hier zeige ich, wie diese leckeren Teilchen ganz schnell und ganz einfach selber hergestellt werden können.
Mein Lieblingsgebäck hat 3 Ecken. Herrlich saftige Nussecken sind ein echter Klassiker. Hier zeige ich, wie diese leckeren Teilchen ganz schnell und ganz einfach selber hergestellt werden können.
Mein Rezept einer Schwarzwälder Kirschtorte kommt ganz ohne Gelatine aus. Ich habe mich erinnert, daß meine Mutter früher niemals Gelatine in Sahnekuchen getan hatte. Auch Sahnesteif kam so gut wie nie zum Einsatz.
Rosinenschnecken mit luftigem Hefeteig und einer feinen Vanillecreme-Füllung sind einfach unwiederstehlich.
Richtig gut backen, aber schnell und einfach…geht nicht…?
Wer an Brandteig und Vanillecreme denkt, denkt automatisch an kleine, feine Profiteroles – sie sind so unwiderstehlich und mit einem Happs im Mund.
Zarte Veführung wie vom Bäcker – mit frisch säuerlicher Note durch die Kirschen und knusprigen Streuseln für den Crunch.
Diese Himbeer-Buttermilch-Torte ist fruchtig und frisch. Mit Tiefkühl-Himbeeren ist jetzt und jederzeit Saison.
Ich habe mich zu meinem Geburtstag selbst bestraft 😉 und diese sehr aufwendige Torte gebacken.
Eine wünderschöne Torte die jetzt in der Adventszeit den Sonntags-Kaffeetisch verzaubert.
Mein Lieblingsgebäck hat 3 Ecken. Herrlich saftige Nussecken sind ein echter Klassiker. Hier zeige ich, wie diese leckeren Teilchen ganz schnell und ganz einfach selber hergestellt werden können.
