Brioches
Leckere französische Brioche zum Frühstück, wer kann dazu nein sagen.
Leckere französische Brioche zum Frühstück, wer kann dazu nein sagen.
Mein Lieblingsgebäck hat 3 Ecken. Herrlich saftige Nussecken sind ein echter Klassiker. Hier zeige ich, wie diese leckeren Teilchen ganz schnell und ganz einfach selber hergestellt werden können.
Rosinenschnecken mit luftigem Hefeteig und einer feinen Vanillecreme-Füllung sind einfach unwiederstehlich.
Wer an Brandteig und Vanillecreme denkt, denkt automatisch an kleine, feine Profiteroles – sie sind so unwiderstehlich und mit einem Happs im Mund.
Zarte Veführung wie vom Bäcker – mit frisch säuerlicher Note durch die Kirschen und knusprigen Streuseln für den Crunch.
Die leckeren Helenenschnitten sehen toll aus und schmecken himmlisch. Nach einer Woche Ruhezeit in der Blechdose sind sie noch um einiges leckerer als frisch.
Knusprige Doppelkekse gefüllt mit Himbeerkonfitüre …wow, was für ein Geschmack. Die Klassiker haben es in sich und sind bei uns an Weihnachten nicht wegzudenken.
Mmmh, wie das duftet. Plätzchen versüßen uns doch wirklich jedes Jahr die Vorweihnachtszeit. Mit diesem einfachen und gelingsicherem Rezept ist es ganz einfach mit Kindern zu backen.
Etwas Weihnachten aus Oma`s Küche. Hier findet Ihr das Rezept eier meiner Lieblingsplätzchen – einfache Nougatplätzchen.
Rosmarin, ein Mittelmeerkraut mit Wunderwirkung. Deswegen stelle ich heute mal ein Rezept vor das nicht zum Verzehr gedacht ist sondern zum Massieren und Einreiben
Ich habe immer meinen eigenen Rinderfond im Regal stehen. Wer schon einmal Rinderfond fertig gekauft hat weiß, dass wirklich guter seinen Preis hat und dann ist er lang nicht so gut wie selbst gemacht.