Wickelkuchen mit Quarkfüllung
Ein genialer saftiger Kuchen mit weichem fluffigem Teig. Durch die Zugabe von Saurer Sahne im Teig ist der Geschmack zwischen Süße und leichter Säure perfekt ausbalanciert.
Ein genialer saftiger Kuchen mit weichem fluffigem Teig. Durch die Zugabe von Saurer Sahne im Teig ist der Geschmack zwischen Süße und leichter Säure perfekt ausbalanciert.
Leckere französische Brioche zum Frühstück, wer kann dazu nein sagen.
Richtig gut backen, aber schnell und einfach…geht nicht…?
Zarte Veführung wie vom Bäcker – mit frisch säuerlicher Note durch die Kirschen und knusprigen Streuseln für den Crunch.
Quitten sind das Obst mit einem sehr hohen Gesundheitsfaktor. Roh verzehrt, ist ihr Innenleben holzig und sauer.
Zimtschnecken oder Kanelbullar dürfen in Schweden oder Norwegen auf keiner Kaffeetafel fehlen. Verständlich: Die Kombi aus feinem Zimt mit luftigem Hefeteig ist einfach unwiederstehlich.
Das Ganze ist super-einfach: Ich habe die Hefeblume mit meinem Hefeteigrezept für Kranzkuchen gebacken. Man benötigt lediglich einen Hefeteig und Nutella und ein bisschen Geschick.
Wer Schokolade liebt, liebt auch Nutella denn es ist die allerbeste Entschuldigung, Schokolade schon zum Frühstück zu essen.
Da gibt es kaum noch etwas dazu zu sagen. Sehr lecker und locker ist dieses edle und feine Gebäck. Nah am Original und deshalb nah an genial…
Dieses einfache Weißbrot mit Hefe ist schnell gemacht und wird schön fluffig. Es schmeckt mit jeder Art von Belag, ob süß oder herzhaft und zum Frühstück genauso wie zum Abendbrot.
Rosmarin, ein Mittelmeerkraut mit Wunderwirkung. Deswegen stelle ich heute mal ein Rezept vor das nicht zum Verzehr gedacht ist sondern zum Massieren und Einreiben