Spinat-Quiche mit Feta und Tomaten
Egal ob Tarte oder Quiche – lecker sind sie beide – aber was ist eigentlich der Unterschied zwischen Tarte und Quiche?
Egal ob Tarte oder Quiche – lecker sind sie beide – aber was ist eigentlich der Unterschied zwischen Tarte und Quiche?
Die zarten grünen Stangen und die saftigen Tomaten sind ein großartiges Duo auf dem hauchdünnen Teig. Parmesan und ein würzige Kräuterdressing runden den Geschmack ab.
Das ist nun schon das dritte Rezept für eine italienische Focaccai das ich hier veröffentlicht habe. Aus der Tatsache heraus daß wir dieses Brot lieben backe und teste ich immer wieder andere Versionen.
Die Focaccia wird im Ofen gebacken und aus einem einfachen Teig aus Mehl, Öl und Wasser gemacht. In Italien wird die Focaccia gerne anstelle von Brot gegessen.
Wir lieben Kürbis-Rezepte! Das herbstliche Gemüse ist nicht nur gesund sondern auch unglaublich schmackhaft und vielfältig.
Kürbis und Spinat ist eine köstliche Verbindung und kommt auch bei bekennenden Fleischliebhabern ganz ohne Fleisch aus
Damit die Pizza schmeckt, wie in Italien, muss das richtige Rezept her. Neben den Zutaten spielt die Geduld eine sehr wichtige Rolle. Die Zubereitung ist einfach, sodass das Rezept kinderleicht nachzumachen ist.
Dies ist eine sehr zeitaufwendige Version der klassischen Focaccia. Der Aufwand lohnt sich auf jeden Fall denn dieses typisch italienische Fladenbrot ist wunderbar aromatisch und ganz intensiv im Geschmack.