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Gebäck

Nougatplätzchen

23. November 2018
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 |  Backen, Gebäck, Rezepte A bis Z, Weihnachten

Etwas Weihnachten aus Oma`s Küche. Hier findet Ihr das Rezept eier meiner Lieblingsplätzchen –  einfache Nougatplätzchen.

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Kokosmakronen- der Klassiker

23. November 2018
 |  Keine Kommentare
 |  Backen, Weihnachten

Kokosmakronen gehören für mich an Weihnachten einfach dazu. Saftige Kokosmakronen aus Eischnee, Zucker und Kokosraspel sind deshalb zu Weihnachten ein Muss. Kein Fest darf ohne sie stattfinden.

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Schoko-Cupcakes mit Ganache-Topping

6. November 2018
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 |  Backen, Gebäck, Rezepte A bis Z

Cupcakes schmecken einfach immer. Mit einer leckeren Haube aus Guss oder Creme sind sie einfach unwiederstehlich.

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Amerikaner – eine Kindheitserinnerung

17. September 2018
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 |  Backen, Gebäck, Rezepte A bis Z

Klein, handlich und so groß im Geschmack. Diese Amerikaner sind perfekt im Geschmack und lecker wie vom Bäcker. Dieses Rezept kommt dem Geschmack den ich noch aus meiner Kindheit in Erinnerung habe am nächsten.

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Zimtschnecken – schwedische Kanelbullar

22. Juli 2018
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 |  Backen, Backen mit Hefeteig, Gebäck, Kuchen & Torten, Rezepte A bis Z

Zimtschnecken oder Kanelbullar dürfen in Schweden oder Norwegen auf keiner Kaffeetafel fehlen. Verständlich: Die Kombi aus feinem Zimt mit luftigem Hefeteig ist einfach unwiederstehlich.

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Schokoladenmuffins mit köstlicher Cremehaube

26. Mai 2018
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 |  Backen, Desserts, Gebäck, Rezepte A bis Z

Klein, handlich und so groß im Geschmack. Hier ein super Muffin Grundrezept für ein schnelles Dessert, dass jedem gelingt und richtig flaumig schmeckt.

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Zitronenherzen – meine Favoriten

12. Dezember 2017
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 |  Backen, Gebäck, Weihnachten

Knusprige Plätzchen mit gemahlenen Mandeln oder auch, was mir persönlich besser schmeckt, mit gemahlenen Nüssen die ganz ohne Mehl auskommen

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Elisenlebkuchen – eine Lebkuchen Spezialität

12. Dezember 2017
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 |  Backen, Gebäck, Weihnachten

Elisenlebkuchen gelten als die Lebkuchen-Spezialität schlechthin. Das folgende Rezept zeigt, wie einfach wundervolle Elisenlebkuchen entstehen können.

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Zimtsterne – die Allerbesten

12. Dezember 2017
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 |  Backen, Gebäck, Weihnachten

Könnt Ihr euch die Advents- und Weihnachtszeit ohne Weihnachtsgebäck wie Lebkuchen, Zimtsterne oder Vanillekipferl vorstellen?

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  • Punschherzen in Rosa 28. November 2022
  • Kabeljaurückenfilet in Currysoße mit Möhren und Garnelen 5. September 2022
  • Mascarpone-Joghurt-Torte mit Aprikosen und Eierlikör 29. Mai 2022
  • Quitten-Creme Fraiche-Kuchen saftig und lecker 6. Oktober 2021
  • Dinkel-Mischbrot mit herzhafter Kruste 17. September 2021
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Cucina Christina

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Punschherzen in Rosa

Dieses Jahr habe ich das erste Mal Punschherzen gemacht die ab sofort zu meinen Lieblingskeksen zählen. 

Kabeljaurückenfilet in Currysoße mit Möhren und Garnelen

Endlich ist es wieder soweit und ich habe die Muse um unser Gericht vom Sonntagabend mit Euch zu teilen.

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Privater Blog von Christina Fritz . (Straße auf Anfrage) 55743 Idar-Oberstein . Deutschland
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