Hefehörnchen
Das ist mein Rezept für suße Hefehörnchen. Sonntags früh gebacken beginnt der Tag schon glücklich.
Das ist mein Rezept für suße Hefehörnchen. Sonntags früh gebacken beginnt der Tag schon glücklich.
Heute gab es bei uns leckere Quarkschnecken zum Kaffee.
Mit Kartoffeln im Hefeteig kann man richtig gute Ergebnisse erzielen. Die Backwaren sind durch die Kartoffelstärke super luftig, jedoch nicht zu weich und können auch die Last von einer ordentlichen Portion Fleisch tragen.
Egal wie man den Namen dieses Gebäckes auch schreibt, ob „Donut“, „Donought“ oder schlicht auf Deutsch „Teignuss“, ein wenig Zeit und Übung sollte man für dieses Rezept schon haben. Aber der Einsatz wird belohnt mit einem sensationellen Gebäck.
Dieses leckere Weihnachtsgebäck hat bei meiner Frieda-Oma nie gefehlt. Es weckt Kindheitserinnerungen in mir.
Leckere Weihnachtsplätzchen; in der Vorweihnachtszeit genossen sind sie am besten.
Eine Prise Advent aus Oma`s Küche. Hier findet Ihr das Rezept meiner Lieblingsplätzchen – einfache Marillenringe.
Plätzchen aus Mürbeteig dürfen auf keinem Nikolaus- und Weihnachtsteller fehlen.
Ich habe noch nie Quittenbrot gegessen geschweige denn selber hergetellt. Als ich jedoch die wunderbaren Reste von der Herstellung des leckeren Quittengelees gesehen habe kam mir der Gedanke der Zweitverwertung…..