Der leckerste Kuchen den es gibt, einfach – traumhaft – lecker!!!

Das wird benötigt

1 Grundrezept Hefeteig (siehe hier)
1,5 kg Zwetschgen
50 g Hagelzucker
250 g frische Schlagsahne

So wird`s gemacht

Den Hefeteig wie im Grundrezept angegeben herstellen.Die Zwetschgen waschen, entsteinen und mit dem Messer jeweils oben kreuzförmig einschneiden. Den Hefeteig ausrollen und in eine gefettete Springform geben. Die Zwetschgen dachziegelartig eng übereinander auf den Teig legen. Backofen auf 200°C vorheizen, den Kuchen in die Mitte der Backröhre schieben und 25-30 Minuten backen. Herausnehmen und abkühlen lassen.

Mit Hagelzucker bestreuen. Zusammen mit geschlagener Sahne servieren.