Rosenkuchen mit Füllung aus Kokosnuss-Raspeln und Kakao
Gestern war das Wetter bei uns sehr bescheiden und da kam mir die Idee, schnell noch einen leckeren Kuchen für den Nachmittagskaffee zu backen.
Gestern war das Wetter bei uns sehr bescheiden und da kam mir die Idee, schnell noch einen leckeren Kuchen für den Nachmittagskaffee zu backen.
Ein genialer saftiger Kuchen mit weichem fluffigem Teig. Durch die Zugabe von Saurer Sahne im Teig ist der Geschmack zwischen Süße und leichter Säure perfekt ausbalanciert.
Leckere französische Brioche zum Frühstück, wer kann dazu nein sagen.
Richtig gut backen, aber schnell und einfach…geht nicht…?
Das Ganze ist super-einfach: Ich habe die Hefeblume mit meinem Hefeteigrezept für Kranzkuchen gebacken. Man benötigt lediglich einen Hefeteig und Nutella und ein bisschen Geschick.
Das ist einer der besten Blechkuchen. Der Kuchen ist vielseitig, saftig und gut – und ideal zum Nachmittagskaffee.
Da gibt es kaum noch etwas dazu zu sagen. Sehr lecker und locker ist dieses edle und feine Gebäck. Nah am Original und deshalb ganz ganz nah an genial…
Rosenkuchen-Rezepte findet man viele. Oft mit Mohnfüllung, Rosinen-Nuss-Füllung oder auch noch mit Früchten.
Die beste Butterbrioche, die ich je gegessen habe“, sagt mein Mann.