Johannisbeer-Mascarpone-Torte – eine sommerliche Liaison
Eine gelungene feine Mischung aus leicht herbem Schokoladenboden und der feinen Säure der Johannisbeeren.
Eine gelungene feine Mischung aus leicht herbem Schokoladenboden und der feinen Säure der Johannisbeeren.
Torten schmecken lecker – aber sie können dabei auch zum Anbeißen aussehen. Dieser Kuchen sieht phantastisch aus und ist weniger schwierig in der Zubereitung als gedacht.
Darf`s ein bißchen mehr sein?
Eine edle Torte für große Anlässe geeignet – oder einfach so zum Genießen.
Die Zubereitung basiert auf bekannten Zutaten und einfachen Handgriffen. Sie brauchen nur eine Füllung, dazu einen Biskuit und nicht mal eine besondere Dekoration. Unkomplizierter kann Tortenbacken nicht sein.
Man unterscheidet warme und kalte Biskuitmassen, die zu den verschiedensten Gebäcken wie Tortenböden, Kleingebäck, Rouladen usw. verwendet werden.
Eine optisch wie geschmacklich herausragende Torte