Ciabatta Brötchen
Den besonderen Geschmack erhalten Ciabattabrötchen durch die Zugabe von Olivenöl. Man sollte es nicht durch eine andere Ölsorte ersetzen sollte, weil sonst der typische Geschmack verloren geht.
Den besonderen Geschmack erhalten Ciabattabrötchen durch die Zugabe von Olivenöl. Man sollte es nicht durch eine andere Ölsorte ersetzen sollte, weil sonst der typische Geschmack verloren geht.
Bevor die leckeren Erdbeeren einfach so verputzt waren habe ich noch schnell eine fruchtige Torte daraus gemacht und sie dann zu Bekannten mitgenommen die kurzfristig eine Einladung ausgesprochen hatten
Da mein Mann in dieser Woche nicht zu Hause ist wird bei uns eigentlich gar nicht gekocht. Um jedoch meinem Hobby, dem Backen und Kochen nachgehen zu können, dachte ich mir, daß ich einen Kuchen backe um ihn dann in der Familie zu verteilen. Gedacht, getan und da ich noch Äpfel hatte, habe ich mir […]
Die Zubereitung basiert auf bekannten Zutaten und einfachen Handgriffen. Sie brauchen nur eine Füllung, dazu einen Biskuit und nicht mal eine besondere Dekoration. Unkomplizierter kann Tortenbacken nicht sein.
Man unterscheidet warme und kalte Biskuitmassen, die zu den verschiedensten Gebäcken wie Tortenböden, Kleingebäck, Rouladen usw. verwendet werden.
Dieser herrliche Kuchen ist seit Jahren mein Lieblingskuchen; ich backe ihn mir jährlich zum Geburtstag – und zwischendurch auch
Auf französisch heißt Baiser „der Kuss“, in der Schweiz verwendet man den Namen Meringue.
Eine optisch wie geschmacklich herausragende Torte
Die Königin der Torten ist eine Schwarzwälder Kirschtorte. Dieses leckere Rezept habe ich von meiner Mama übernommen und abgewandelt und noch hinzugefügt und muss sagen,
Dieses Jahr habe ich das erste Mal Punschherzen gemacht die ab sofort zu meinen Lieblingskeksen zählen.
Endlich ist es wieder soweit und ich habe die Muse um unser Gericht vom Sonntagabend mit Euch zu teilen.