Nuss-Marzipan-Taler
Leckere Weihnachtsplätzchen; in der Vorweihnachtszeit genossen sind sie am besten.
Leckere Weihnachtsplätzchen; in der Vorweihnachtszeit genossen sind sie am besten.
Eine Prise Advent aus Oma`s Küche. Hier findet Ihr das Rezept meiner Lieblingsplätzchen – einfache Marillenringe.
Plätzchen aus Mürbeteig dürfen auf keinem Nikolaus- und Weihnachtsteller fehlen.
Ich weiß schon, daß im Moment nicht die richtige Zeit ist um Matjes zu essen. Meiner Lust darauf war es egal. Ich habe mir welche besorgt und mit großem Vergnügen verspeist.
Rindfleischsuppe wärmt von innen und gibt neuen Schwung; genau das richtige für die kalte Jahreszeit. Bei diesem Rezept gibt Liebstöckel dem Geschmack des saftigen Rindereintopfes noch mehr Würze.
Scholle ist ein zarter Fisch mit feinem Eigengeschmack der mit dem aromatischen Fenchelgemüse wunderbar harmoniert
Ich habe noch nie Quittenbrot gegessen geschweige denn selber hergetellt. Als ich jedoch die wunderbaren Reste von der Herstellung des leckeren Quittengelees gesehen habe kam mir der Gedanke der Zweitverwertung…..
Dieser Duft, so betörend, so süß….Quitten dürfen in meinem Blog einfach nicht fehlen. Die hohe Quittenkochkunst besteht darin, dass die Früchte nicht nach Beigaben, Gewürzen oder der Kochflüssigkeit schmecken, sondern nach Quitte.
Tortillas gibt es in der mexikanischen Küche aus Maismehl oder Weizenmehl. Man kann sie selber herstellen oder in Spezialitätenläden oder -abteilungen bereits fertig kaufen.