Backen als süße VersuchungKochen mit Ideen und FinesseWürzen mit den richtigen Zutaten

Neueste Beiträge

Nougat-Torte

20. März 2017 | Keine Kommentare

Ich muß gestehen daß Rührkuchen nicht so mein Favorit ist, aber dieser hier hat es in sich. Mit Nougat im Teig und einer raffinierten Creme gefüllt ist dies eine Torte für festliche Anlässe oder das Highlight auf einer Kaffeetafel.

weiterlesen »

Mohn-Käsekuchen mit Marzipangitter

17. März 2017 | Keine Kommentare

Dieser Kuchen wurde von richtigen Profis, also von meinem Mann und meinem Vater, getestet und für sehr sehr lecker befunden. Er soll in unsere Lieblingskuchen-Liste aufgenommen werden.

weiterlesen »

Kastenweißbrot mit Dinkelmehl

11. März 2017 | Keine Kommentare

Brot backen aus gesundem Dinkel ist mit diesem Rezept ganz einfach und die wenigen Zutaten hat man im Haus.

weiterlesen »

Weiße Mousse au Chocolat-Torte mit Nüssen

4. März 2017 | Keine Kommentare

Darf`s ein bißchen mehr sein?

weiterlesen »

Extrafeine Himmelstorte

4. März 2017 | Keine Kommentare

Diese Torte ist das Prunkstück auf jeder Kaffeetafel.

weiterlesen »

Champagnercremetorte mit Weintrauben

4. März 2017 | Keine Kommentare

Eine edle Torte für große Anlässe geeignet – oder einfach so zum Genießen.

weiterlesen »

Mürbeteigboden für Torten

4. März 2017 | Keine Kommentare

Ohne Mürbeteig geht in der Backstube gar nichts. Hier stelle ich Euch einen gelingsicheren Mürbeteig vor.

weiterlesen »

Buttermilch-Krustenbrot

28. Februar 2017 | Ein Kommentar

Mmmh, wie das duftet! Unübertroffen lecker ist dieses selbst gebackene Brot. Wir lieben es denn es ist sehr gut verträglich und schmeckt mit jeder Art von Belag.

weiterlesen »

Frankfurter Kranz

27. Februar 2017 | Keine Kommentare

Der Frankfurter Kranz ist eine ringförmige Torte, gefüllt mit einer leichten Buttercreme.

weiterlesen »