Nach vielen Sorten Brot und Brötchen die ich bisher gebacken habe sollte es diesesmal ein französisches Baguette sein.
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Rindfleischsuppe wärmt von innen und gibt neuen Schwung; genau das richtige für die kalte Jahreszeit. Bei diesem Rezept gibt Liebstöckel dem Geschmack des saftigen Rindereintopfes noch mehr Würze.
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Wir lieben Kürbis-Rezepte! Das herbstliche Gemüse ist nicht nur gesund sondern auch unglaublich schmackhaft und vielfältig.
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Bei diesen hausgemachten Dinkel-Joghurtbrötchen wird der Brötchenteig mit Hefe, Naturjoghurt und Milch zubereitet.
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Scholle ist ein zarter Fisch mit feinem Eigengeschmack der mit dem aromatischen Fenchelgemüse wunderbar harmoniert
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Der Duft von lauwarmen Brötchen und frisch gebrühtem Kaffee – ein unwiderstehliches Duo. Eine knackige Rinde und eine lockere Krume – so muss ein Frühstücksbrötchen sein.
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Nach alter Tradition werden Muscheln nur in den Monaten, die auf „r“ enden, gegessen. Das hat etwas mit den kühleren Außentemperaturen zu tun denn Muscheln sind leicht verderblich.
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Kürbis und Spinat ist eine köstliche Verbindung und kommt auch bei bekennenden Fleischliebhabern ganz ohne Fleisch aus
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Ich habe noch nie Quittenbrot gegessen geschweige denn selber hergetellt. Als ich jedoch die wunderbaren Reste von der Herstellung des leckeren Quittengelees gesehen habe kam mir der Gedanke der Zweitverwertung…..
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Dieses Jahr habe ich das erste Mal Punschherzen gemacht die ab sofort zu meinen Lieblingskeksen zählen.
Endlich ist es wieder soweit und ich habe die Muse um unser Gericht vom Sonntagabend mit Euch zu teilen.
