Marmorierte Himbeertorte
Um für den heutigen Geburtstag meiner Schwiegermutti noch ein paar Kuchen zu machen die auch ruck zuck fertig sind und wirklich auch was daher machen greife ich immer gerne auf die Methode einer Biskuitgrundlage zurück.
Um für den heutigen Geburtstag meiner Schwiegermutti noch ein paar Kuchen zu machen die auch ruck zuck fertig sind und wirklich auch was daher machen greife ich immer gerne auf die Methode einer Biskuitgrundlage zurück.
Zimtschnecken oder Kanelbullar dürfen in Schweden oder Norwegen auf keiner Kaffeetafel fehlen. Verständlich: Die Kombi aus feinem Zimt mit luftigem Hefeteig ist einfach unwiederstehlich.
Das Ganze ist super-einfach: Ich habe die Hefeblume mit meinem Hefeteigrezept für Kranzkuchen gebacken. Man benötigt lediglich einen Hefeteig und Nutella und ein bisschen Geschick.
Wer Schokolade liebt, liebt auch Nutella denn es ist die allerbeste Entschuldigung, Schokolade schon zum Frühstück zu essen.
Der Weg zu einem supersaftigen Marmorkuchen ist ganz einfach… Eier nacheinander zum Teig geben, mindestens 1 Minute einrühren und schon wird der Marmorkuchen richtig schön saftig.
Für diesen besten und einfachsten Rührkuchen weit und breit braucht man nur vier klassische Kuchenzutaten: Eier, Butter, Zucker und Mehl.
Das ist einer der besten Blechkuchen. Der Kuchen ist vielseitig, saftig und gut – und ideal zum Nachmittagskaffee.
Diesen kleine Kuchen habe ich an Pfingsten noch schnell für meinen Mann und mich gebacken. Wir hatten keinen Besuch erwartet und eine große Torte ist für uns beide immer viel zu viel.
Perfekt für Gäste oder die große Kaffeetafel: Diese Torte besticht durch luftigen Bisquit-Teig und eine locker-leichte Creme mit Erdbeeren.